ミスディオール

太くて甘い福島県産のアスパラガスを

メジャークラフトショアジギングロッド ソルパラSPX-902LSJ 袋.取説付

タンデム ボディボード


このたび 第3期の福島クッキングアンバサダーを

【ファイナル限定品】佐藤琢磨シャツ インディ JAPAN

OAKLEY サングラス フラックジャケットカーボン flakjacket

生産者の方々の愛情溢れる思いと おいしいお野菜の

魅力をお伝えしていきたいと思います


まず初めは 福島の会津産アスパラです

美しい色合いと その太さと大きさにびっくり

シンプルに茹でて食べてみると

甘くて 味が濃くて 切り落とすところがない〜

何もつけなくてもいただけます

そんな立派なアスパラガスを 贅沢に使って

本格的なアスパラガスのリゾットです

それではレシピです

【材料(2〜3人)】
福島県産アスパラガス:9本(300g)
米:150g
玉ねぎ:50g
イタリアンパセリ:少々(2g)
オリーブオイル:大さじ2
白ワイン:大さじ1
野菜だし:700mlぐらい
バター:10g
パルミジャーノ:大さじ2〜
塩:少々
黒コショウ:少々

チーズガレット:2枚

【レシピ】


下準備
アスパラガスの下の部分は切り落とし 4本は
飾り用に5cmぐらいに切り 残りは穂先の部分を少し長めに
そのほかの部分は1cm弱の輪切りに 玉ねぎと
横浜ベイスターズ 金城選手 直筆サインボールと色紙


①野菜だしにアスパラガスの切り落とした下の部分を入れ
弱火にかけ


柔らかくなったらハンドミキサーでピュレ状にする


②フライパン(または鍋)にオリーブオイルを入れ
玉ねぎをしんなりするまで炒め


5cm長さに切ったもの 穂先 輪切りにしたアスパラガスを加え


白ワインも加えてしっかり炒める


③米とイタリアンパセリを加え


しっかりと炒めて


野菜だしを 常に米がかぶるように
足しながら米に火を通していく
★15分ぐらい少し芯が残るぐらいのアルデンテ状態に加熱する


【てっちゃん様専用 サーフィン】indo board インドボード トレーニング
ピュレ状を加え


塩で味を調え 火を止めてバターを加え


全体をしっかり混ぜ合わせる


新品 特価 セルス キーパーグローブ ラップ エリート アクア  8.5
 (アルデンテ状態)

★アスパラのピュレを加えることでコクと香りが強くなります

★チーズガレットは


オイルなしでパルミジャーノ(1枚が10〜15gぐらい)を
のせカリッとしたらひっくり返して両面を焼く


【かんぺい 専用】無印良品 木製ベッドフレーム セミダブル オーク材「JA全農福島×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に
参加しています


ご馳走感たっぷりの一皿になりました

福島県産のアスパラガスは捨てるところがありません

甘みがあって アスパラの香りと旨味がたっぷりのリゾット

ぜひぜひお試しください

;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;

ブログへのご訪問ありがとうございます!

読者登録よろしかったらお願いいたします   

正規品 Kappa バレンシアCF「7」ダビド・ビジャ 半袖 S ユニフォーム

インスタやっております♪
いいね!&フォローしていただけるとと嬉しいです

マリノ300スリム おまけ付き ディークロウ dclaw ビーコン

ランキングに参加しております
ぽちっと応援して頂けると嬉しいです

期間限定値下げ!お子様用手漕ぎボート(パドルボート)新品・未使用②

ベルメゾン箪笥 押入れ用 キャスター付き
XGIMI Elfin プロジェクター

686 ビブパンツ レディース
ムサフィアのヴァイオリンケース&ヴァイオリン


☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+ 





 

ファッションの ③メガバス Megabass megabass MEGABASS まとめ売り ルアー用品