【最終値下げ】軟式ミズノプロオーダーグラブ 外野

太くて甘い福島県産のアスパラガスを

■ FUJIFILM XF 55-200mm F3.5-4.8 R LM OIS

K18 ネックレス 10.6g


このたび 第3期の福島クッキングアンバサダーを

カスタムブライス フルセット 作家様

カスタムブライス ネオブライス 海外作家様 キョンシーちゃん かわいい 特別

生産者の方々の愛情溢れる思いと おいしいお野菜の

魅力をお伝えしていきたいと思います


まず初めは 福島の会津産アスパラです

美しい色合いと その太さと大きさにびっくり

シンプルに茹でて食べてみると

甘くて 味が濃くて 切り落とすところがない〜

何もつけなくてもいただけます

そんな立派なアスパラガスを 贅沢に使って

本格的なアスパラガスのリゾットです

それではレシピです

【材料(2〜3人)】
福島県産アスパラガス:9本(300g)
米:150g
玉ねぎ:50g
イタリアンパセリ:少々(2g)
オリーブオイル:大さじ2
白ワイン:大さじ1
野菜だし:700mlぐらい
バター:10g
パルミジャーノ:大さじ2〜
塩:少々
黒コショウ:少々

チーズガレット:2枚

【レシピ】


下準備
アスパラガスの下の部分は切り落とし 4本は
飾り用に5cmぐらいに切り 残りは穂先の部分を少し長めに
そのほかの部分は1cm弱の輪切りに 玉ねぎと
K18WGホワイトゴールド シャンパンカラーダイアモンド リング1.00ct


①野菜だしにアスパラガスの切り落とした下の部分を入れ
弱火にかけ


柔らかくなったらハンドミキサーでピュレ状にする


②フライパン(または鍋)にオリーブオイルを入れ
玉ねぎをしんなりするまで炒め


5cm長さに切ったもの 穂先 輪切りにしたアスパラガスを加え


白ワインも加えてしっかり炒める


③米とイタリアンパセリを加え


しっかりと炒めて


野菜だしを 常に米がかぶるように
足しながら米に火を通していく
★15分ぐらい少し芯が残るぐらいのアルデンテ状態に加熱する


Maison Margiela メゾンマルジェラ 3WAYコート サイズ38美品
ピュレ状を加え


塩で味を調え 火を止めてバターを加え


全体をしっかり混ぜ合わせる


レイモンドウィル 腕時計 美品 シェル アンティークレディークォーツ
 (アルデンテ状態)

★アスパラのピュレを加えることでコクと香りが強くなります

★チーズガレットは


オイルなしでパルミジャーノ(1枚が10〜15gぐらい)を
のせカリッとしたらひっくり返して両面を焼く


国内正規品 モンクレール ポロシャツ ブラック M「JA全農福島×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に
参加しています


ご馳走感たっぷりの一皿になりました

福島県産のアスパラガスは捨てるところがありません

甘みがあって アスパラの香りと旨味がたっぷりのリゾット

ぜひぜひお試しください

;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;

ブログへのご訪問ありがとうございます!

読者登録よろしかったらお願いいたします   

和風モダン ペンダントライト

インスタやっております♪
いいね!&フォローしていただけるとと嬉しいです

【専用】ビーズ刺繍ピアス*  インド刺繍リボン*上品小さめくすみピンクパール

ランキングに参加しております
ぽちっと応援して頂けると嬉しいです

エギング ゼロエヴォ妃 704 Killer Queen-MX 限定マジョーラ

MUSTANG RANCH ワッペン32枚リメイクミリタリーシャツJK
アーバンソルト 824L ナチュラム メジャクラ パックロッド

ウィリアムズソノマ ラタンケース
プラダ PRADA 新品リュック 2VZ135 ブラック 正規店保証書


☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+ 





 

【まとめ買い】 売約済です(幸せの青い鳥様) ピアス