バイエルントレーニングジャケット FC Bayern フルスポンサー 日本未流動

太くて甘い福島県産のアスパラガスを

【匿名即日配送】【設置込】IKEA ソファ

ソーラーライト 照明 インテリア リモコン付


このたび 第3期の福島クッキングアンバサダーを

【未使用】天井照明『ジュビリー・マーケット』インテリア館 ミヤケ MIYAKE

candi tokyo ポスター 非売品

生産者の方々の愛情溢れる思いと おいしいお野菜の

魅力をお伝えしていきたいと思います


まず初めは 福島の会津産アスパラです

美しい色合いと その太さと大きさにびっくり

シンプルに茹でて食べてみると

甘くて 味が濃くて 切り落とすところがない〜

何もつけなくてもいただけます

そんな立派なアスパラガスを 贅沢に使って

本格的なアスパラガスのリゾットです

それではレシピです

【材料(2〜3人)】
福島県産アスパラガス:9本(300g)
米:150g
玉ねぎ:50g
イタリアンパセリ:少々(2g)
オリーブオイル:大さじ2
白ワイン:大さじ1
野菜だし:700mlぐらい
バター:10g
パルミジャーノ:大さじ2〜
塩:少々
黒コショウ:少々

チーズガレット:2枚

【レシピ】


下準備
アスパラガスの下の部分は切り落とし 4本は
飾り用に5cmぐらいに切り 残りは穂先の部分を少し長めに
そのほかの部分は1cm弱の輪切りに 玉ねぎと
ピザボード ピザトレー 2種 計2枚 新品未使用 送料込み


①野菜だしにアスパラガスの切り落とした下の部分を入れ
弱火にかけ


柔らかくなったらハンドミキサーでピュレ状にする


②フライパン(または鍋)にオリーブオイルを入れ
玉ねぎをしんなりするまで炒め


5cm長さに切ったもの 穂先 輪切りにしたアスパラガスを加え


白ワインも加えてしっかり炒める


③米とイタリアンパセリを加え


しっかりと炒めて


野菜だしを 常に米がかぶるように
足しながら米に火を通していく
★15分ぐらい少し芯が残るぐらいのアルデンテ状態に加熱する


ニトリ 電動リクライニングソファー
ピュレ状を加え


塩で味を調え 火を止めてバターを加え


全体をしっかり混ぜ合わせる


スペイン製 最高級 大理石(黒)真鍮陶板 センターテーブル クラシックスタイル
 (アルデンテ状態)

★アスパラのピュレを加えることでコクと香りが強くなります

★チーズガレットは


オイルなしでパルミジャーノ(1枚が10〜15gぐらい)を
のせカリッとしたらひっくり返して両面を焼く


新品☆ 廃盤 IKEA EMELINA 掛けカバー ピロケース 薔薇 イケア「JA全農福島×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に
参加しています


ご馳走感たっぷりの一皿になりました

福島県産のアスパラガスは捨てるところがありません

甘みがあって アスパラの香りと旨味がたっぷりのリゾット

ぜひぜひお試しください

;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;

ブログへのご訪問ありがとうございます!

読者登録よろしかったらお願いいたします   

【新品未開封】OSPREY variant52 バリアント52 Mサイズ

インスタやっております♪
いいね!&フォローしていただけるとと嬉しいです

サーモス 真空保温調理器 KBJ-3000

ランキングに参加しております
ぽちっと応援して頂けると嬉しいです

アクアラング BCD Axiom

経机・後飾り段セット 後飾り祭壇 中陰 段飾り 0921
タトラス ロングダウン voria 2

【しゅう様専用】オリックスバファローズ レプリカユニフォーム(吉田正尚)
値下げ中! ポケモンセンター 等身大 ブラッキー


☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+ 





 

【限定特価】 プロコレクション フィスラー シチューポット 両手鍋 セット 16㎝ 20㎝ 調理器具