銀三 鎌型薄刃包丁210㎜ 7寸

太くて甘い福島県産のアスパラガスを

能管 蘭情

RIMOWA / PORSCHE リモワ ポルシェ キャリーケース


このたび 第3期の福島クッキングアンバサダーを

【商品概要必読】五等分の花嫁 中野四葉アクスタ まとめ売り

BURTON バートン スノーボード ビンディングセット

生産者の方々の愛情溢れる思いと おいしいお野菜の

魅力をお伝えしていきたいと思います


まず初めは 福島の会津産アスパラです

美しい色合いと その太さと大きさにびっくり

シンプルに茹でて食べてみると

甘くて 味が濃くて 切り落とすところがない〜

何もつけなくてもいただけます

そんな立派なアスパラガスを 贅沢に使って

本格的なアスパラガスのリゾットです

それではレシピです

【材料(2〜3人)】
福島県産アスパラガス:9本(300g)
米:150g
玉ねぎ:50g
イタリアンパセリ:少々(2g)
オリーブオイル:大さじ2
白ワイン:大さじ1
野菜だし:700mlぐらい
バター:10g
パルミジャーノ:大さじ2〜
塩:少々
黒コショウ:少々

チーズガレット:2枚

【レシピ】


下準備
アスパラガスの下の部分は切り落とし 4本は
飾り用に5cmぐらいに切り 残りは穂先の部分を少し長めに
そのほかの部分は1cm弱の輪切りに 玉ねぎと
【希少】 tart optical bryan 同型 50〜60sヴィンテージ


①野菜だしにアスパラガスの切り落とした下の部分を入れ
弱火にかけ


柔らかくなったらハンドミキサーでピュレ状にする


②フライパン(または鍋)にオリーブオイルを入れ
玉ねぎをしんなりするまで炒め


5cm長さに切ったもの 穂先 輪切りにしたアスパラガスを加え


白ワインも加えてしっかり炒める


③米とイタリアンパセリを加え


しっかりと炒めて


野菜だしを 常に米がかぶるように
足しながら米に火を通していく
★15分ぐらい少し芯が残るぐらいのアルデンテ状態に加熱する


カリモク60 Kチェア 2シーター(モケットグリーン)
ピュレ状を加え


塩で味を調え 火を止めてバターを加え


全体をしっかり混ぜ合わせる


NIKE DUNK LOW PRO SB \"Stussy Cherry\"
 (アルデンテ状態)

★アスパラのピュレを加えることでコクと香りが強くなります

★チーズガレットは


オイルなしでパルミジャーノ(1枚が10〜15gぐらい)を
のせカリッとしたらひっくり返して両面を焼く


(ラスト1株) Dyckia Braunii seedling ブラウニー「JA全農福島×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に
参加しています


ご馳走感たっぷりの一皿になりました

福島県産のアスパラガスは捨てるところがありません

甘みがあって アスパラの香りと旨味がたっぷりのリゾット

ぜひぜひお試しください

;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;

ブログへのご訪問ありがとうございます!

読者登録よろしかったらお願いいたします   

【新品・未使用】ナイキ ゴルフ キャディバッグ GF3003

インスタやっております♪
いいね!&フォローしていただけるとと嬉しいです

King & Prince Blu-ray 初回限定盤 通常盤

ランキングに参加しております
ぽちっと応援して頂けると嬉しいです

BALR. Q-SERIES SWEAT SHORTS サイズL 新品正規品

【新品】 ラッキーレオ スカート
洋服収納

星柄 ボンディングパンツ 6サイズ LLジャックバニー 新品 メンズゴルフウェア
アルチビオ archivio ビジュープルオーバー レッド 38


☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+ 





 

激安ブランド 東方神起LIVE DVD3点セット ミュージック