ピュアリスト62L・V

太くて甘い福島県産のアスパラガスを

Johnstons ジョンストンズ utilityrug

【通気性抜群】【新品】【送料無料】大容量シューズボックス　ダークブラウン


このたび　第３期の福島クッキングアンバサダーを

山﨑賢人DVD3つ

【人気商品】パソコンデスク　引き出し付き　幅100*奥48 　ダークブラウン

生産者の方々の愛情溢れる思いと　おいしいお野菜の

魅力をお伝えしていきたいと思います


まず初めは　福島の会津産アスパラです

美しい色合いと　その太さと大きさにびっくり

シンプルに茹でて食べてみると

甘くて　味が濃くて　切り落とすところがない〜

何もつけなくてもいただけます

そんな立派なアスパラガスを　贅沢に使って

本格的なアスパラガスのリゾットです

それではレシピです

【材料（２〜３人）】
福島県産アスパラガス：9本（３００g）
米：１５０g
玉ねぎ：５０g
イタリアンパセリ：少々（２g）
オリーブオイル：大さじ２
白ワイン：大さじ１
野菜だし：７００mlぐらい
バター：１０g
パルミジャーノ：大さじ２〜
塩：少々
黒コショウ：少々

チーズガレット：2枚

【レシピ】


下準備
アスパラガスの下の部分は切り落とし　4本は
飾り用に5cmぐらいに切り　残りは穂先の部分を少し長めに
そのほかの部分は１cm弱の輪切りに　玉ねぎと
Yucca Treculeana ユッカ トレクレアーナ


①野菜だしにアスパラガスの切り落とした下の部分を入れ
弱火にかけ


柔らかくなったらハンドミキサーでピュレ状にする


②フライパン（または鍋）にオリーブオイルを入れ
玉ねぎをしんなりするまで炒め


５cm長さに切ったもの 穂先　輪切りにしたアスパラガスを加え


白ワインも加えてしっかり炒める


③米とイタリアンパセリを加え


しっかりと炒めて


野菜だしを　常に米がかぶるように
足しながら米に火を通していく
★１５分ぐらい少し芯が残るぐらいのアルデンテ状態に加熱する


専用商品 ドリンクメイト DRM5006 未開封品
ピュレ状を加え


塩で味を調え　火を止めてバターを加え


全体をしっかり混ぜ合わせる


パキポディウム グラキリス　実生　良型　多頭
　（アルデンテ状態）

★アスパラのピュレを加えることでコクと香りが強くなります

★チーズガレットは


オイルなしでパルミジャーノ（１枚が10〜15gぐらい）を
のせカリッとしたらひっくり返して両面を焼く


招き猫 レア 湯布院「JA全農福島×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に
参加しています


ご馳走感たっぷりの一皿になりました

福島県産のアスパラガスは捨てるところがありません

甘みがあって　アスパラの香りと旨味がたっぷりのリゾット

ぜひぜひお試しください

;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;

ブログへのご訪問ありがとうございます！
読者登録よろしかったらお願いいたします　　　

TTバイク フレームセット(Fuji NORCOM STRAIGHT)

インスタやっております♪
いいね！＆フォローしていただけるとと嬉しいです
piyopiyo様専用セリーヌ　ラゲージ　ベージュ　ハンドバッグ

ランキングに参加しております
ぽちっと応援して頂けると嬉しいです
SISTA.J シスタジェイ　スノーボードウェア　レディース*上下セット*

ピカッシュ　ミストガン　除菌液5リットル
チャコット　中村祥子デザインレオタード

スピニング用 ウッドグリップ ロッド GS50L トラウトロッド／渓流ロッド
【 C461 】 極上の超別格品　明治期尾張七宝上手作品　鷲岩青波文銀線七宝花瓶

☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+ 





 

【メーカー直送】 valextra ヴァレクストライジィデミニ ハンドバッグ