シマノコンポ4点セット STI.クランク.FD.RDおまけ付き

太くて甘い福島県産のアスパラガスを

クロコダイル バニラ目地染め バッグ

【未使用】PRADA プラダ デュエット 2way 巾着 ショルダー ナイロン


このたび 第3期の福島クッキングアンバサダーを

ブライトリング クロノマット エボリューション A156G69PA B13356

PRADA プラダ ガレリア サフィアーノレザー ミディアムバッグ

生産者の方々の愛情溢れる思いと おいしいお野菜の

魅力をお伝えしていきたいと思います


まず初めは 福島の会津産アスパラです

美しい色合いと その太さと大きさにびっくり

シンプルに茹でて食べてみると

甘くて 味が濃くて 切り落とすところがない〜

何もつけなくてもいただけます

そんな立派なアスパラガスを 贅沢に使って

本格的なアスパラガスのリゾットです

それではレシピです

【材料(2〜3人)】
福島県産アスパラガス:9本(300g)
米:150g
玉ねぎ:50g
イタリアンパセリ:少々(2g)
オリーブオイル:大さじ2
白ワイン:大さじ1
野菜だし:700mlぐらい
バター:10g
パルミジャーノ:大さじ2〜
塩:少々
黒コショウ:少々

チーズガレット:2枚

【レシピ】


下準備
アスパラガスの下の部分は切り落とし 4本は
飾り用に5cmぐらいに切り 残りは穂先の部分を少し長めに
そのほかの部分は1cm弱の輪切りに 玉ねぎと
(るるる様ご購入)2391 【機械刺繍】【名古屋帯】 竹に花 (銀色系地色)


①野菜だしにアスパラガスの切り落とした下の部分を入れ
弱火にかけ


柔らかくなったらハンドミキサーでピュレ状にする


②フライパン(または鍋)にオリーブオイルを入れ
玉ねぎをしんなりするまで炒め


5cm長さに切ったもの 穂先 輪切りにしたアスパラガスを加え


白ワインも加えてしっかり炒める


③米とイタリアンパセリを加え


しっかりと炒めて


野菜だしを 常に米がかぶるように
足しながら米に火を通していく
★15分ぐらい少し芯が残るぐらいのアルデンテ状態に加熱する


New balance JJJJound M990JD3 28cm
ピュレ状を加え


塩で味を調え 火を止めてバターを加え


全体をしっかり混ぜ合わせる


値下げ不可‼️早い者勝ち✨エルメス ケリーウォレット レッド 長財布
 (アルデンテ状態)

★アスパラのピュレを加えることでコクと香りが強くなります

★チーズガレットは


オイルなしでパルミジャーノ(1枚が10〜15gぐらい)を
のせカリッとしたらひっくり返して両面を焼く


マイファス hiroさん着用 シャツ「JA全農福島×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に
参加しています


ご馳走感たっぷりの一皿になりました

福島県産のアスパラガスは捨てるところがありません

甘みがあって アスパラの香りと旨味がたっぷりのリゾット

ぜひぜひお試しください

;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;

ブログへのご訪問ありがとうございます!

読者登録よろしかったらお願いいたします   

ツアーAD GP5(SR) テーラーメイドスリーブ付 1W ドライバー 長尺

インスタやっております♪
いいね!&フォローしていただけるとと嬉しいです

SIMフリー iPhone12 256GB 本体 ホワイト

ランキングに参加しております
ぽちっと応援して頂けると嬉しいです

シマノ ステラ SW6000HG

OAKLEY HIJINX ブルース・アイアンモデル 限定レア ハワイカウアイ島
レア 限定 完売品 未使用 パーリーゲイツ ブラックシリーズ ヘッドカバー 3点

シマノ エキサイトゲームCI4+ 73MH190左巻き仕様
キャノン☆canon kiss x 8i☆Canon EF 18-55 STM


☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+ 





 

割引クーポン 【限定値下げ!】iPhone 12 mini 256GB SIMフリー ブラック スマートフォン本体