剣道 防具 一式 バッグ

太くて甘い福島県産のアスパラガスを

アイドリッシュセブン 和泉一織 Op.7セット

【新品】小入六ツ目手提げ籠 竹かごバッグ カバン     竹細工


このたび 第3期の福島クッキングアンバサダーを

本多雄一 直筆サイングラブ

GARMIN(ガーミン) Descent G1 Powder Gray

生産者の方々の愛情溢れる思いと おいしいお野菜の

魅力をお伝えしていきたいと思います


まず初めは 福島の会津産アスパラです

美しい色合いと その太さと大きさにびっくり

シンプルに茹でて食べてみると

甘くて 味が濃くて 切り落とすところがない〜

何もつけなくてもいただけます

そんな立派なアスパラガスを 贅沢に使って

本格的なアスパラガスのリゾットです

それではレシピです

【材料(2〜3人)】
福島県産アスパラガス:9本(300g)
米:150g
玉ねぎ:50g
イタリアンパセリ:少々(2g)
オリーブオイル:大さじ2
白ワイン:大さじ1
野菜だし:700mlぐらい
バター:10g
パルミジャーノ:大さじ2〜
塩:少々
黒コショウ:少々

チーズガレット:2枚

【レシピ】


下準備
アスパラガスの下の部分は切り落とし 4本は
飾り用に5cmぐらいに切り 残りは穂先の部分を少し長めに
そのほかの部分は1cm弱の輪切りに 玉ねぎと
Franc franc♡KEITA MARUYAMAコラボソファー


①野菜だしにアスパラガスの切り落とした下の部分を入れ
弱火にかけ


柔らかくなったらハンドミキサーでピュレ状にする


②フライパン(または鍋)にオリーブオイルを入れ
玉ねぎをしんなりするまで炒め


5cm長さに切ったもの 穂先 輪切りにしたアスパラガスを加え


白ワインも加えてしっかり炒める


③米とイタリアンパセリを加え


しっかりと炒めて


野菜だしを 常に米がかぶるように
足しながら米に火を通していく
★15分ぐらい少し芯が残るぐらいのアルデンテ状態に加熱する


✨フルオーダー✨ A&G スターリング シルバー SV925 ボタン 3rd型
ピュレ状を加え


塩で味を調え 火を止めてバターを加え


全体をしっかり混ぜ合わせる


未使用 LVC levi's 507XX Tバック 46 2nd リーバイス
 (アルデンテ状態)

★アスパラのピュレを加えることでコクと香りが強くなります

★チーズガレットは


オイルなしでパルミジャーノ(1枚が10〜15gぐらい)を
のせカリッとしたらひっくり返して両面を焼く


専用‼️マコまこ様❤️「JA全農福島×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に
参加しています


ご馳走感たっぷりの一皿になりました

福島県産のアスパラガスは捨てるところがありません

甘みがあって アスパラの香りと旨味がたっぷりのリゾット

ぜひぜひお試しください

;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;

ブログへのご訪問ありがとうございます!

読者登録よろしかったらお願いいたします   

★象嵌 イタリア製 コーヒーテーブル サイドテーブル★ s0093

インスタやっております♪
いいね!&フォローしていただけるとと嬉しいです

美品 iPhone 12mini 純正レザーケース     その他つき

ランキングに参加しております
ぽちっと応援して頂けると嬉しいです

4枚セット ロイヤル・ドゥルトン・カルミナ・ディナープレート レモン

日ハム 直筆 上沢直之 中島卓也 杉谷拳士 ユニホーム
RAPHA SOFTSHELL TROUSERS W32 L30

サイズS■モンクレールGENUIS FRAGMENT スウェットパーカー新品
コールマン ツーバーナー(パワーハウス® LP ツーバーナーストーブⅡ)


☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+ 





 

数量限定セール iPhone13 mini スマートフォン本体