★最終価格★円卓 ちゃぶ台

太くて甘い福島県産のアスパラガスを

新品未使用 SSK軟式オーダーグローブ 外野 秋山型 湯揉み型付け済 プロエッジ

スーパーロイヤル石鯛ソリスト


このたび 第3期の福島クッキングアンバサダーを

Locus Gear Khufu Tyvek ローカスギア クフタイベックセット

お値下げ、社交ダンスセットアップ

生産者の方々の愛情溢れる思いと おいしいお野菜の

魅力をお伝えしていきたいと思います


まず初めは 福島の会津産アスパラです

美しい色合いと その太さと大きさにびっくり

シンプルに茹でて食べてみると

甘くて 味が濃くて 切り落とすところがない〜

何もつけなくてもいただけます

そんな立派なアスパラガスを 贅沢に使って

本格的なアスパラガスのリゾットです

それではレシピです

【材料(2〜3人)】
福島県産アスパラガス:9本(300g)
米:150g
玉ねぎ:50g
イタリアンパセリ:少々(2g)
オリーブオイル:大さじ2
白ワイン:大さじ1
野菜だし:700mlぐらい
バター:10g
パルミジャーノ:大さじ2〜
塩:少々
黒コショウ:少々

チーズガレット:2枚

【レシピ】


下準備
アスパラガスの下の部分は切り落とし 4本は
飾り用に5cmぐらいに切り 残りは穂先の部分を少し長めに
そのほかの部分は1cm弱の輪切りに 玉ねぎと
イングランド代表 ルーニー 選手 #10 ユニフォーム 10/11 紙タグ付き


①野菜だしにアスパラガスの切り落とした下の部分を入れ
弱火にかけ


柔らかくなったらハンドミキサーでピュレ状にする


②フライパン(または鍋)にオリーブオイルを入れ
玉ねぎをしんなりするまで炒め


5cm長さに切ったもの 穂先 輪切りにしたアスパラガスを加え


白ワインも加えてしっかり炒める


③米とイタリアンパセリを加え


しっかりと炒めて


野菜だしを 常に米がかぶるように
足しながら米に火を通していく
★15分ぐらい少し芯が残るぐらいのアルデンテ状態に加熱する


【新品・未使用】コールマン 2500 ノーススター LPガスランタン (レッド)
ピュレ状を加え


塩で味を調え 火を止めてバターを加え


全体をしっかり混ぜ合わせる


捕手用 硬式グローブ ハイゴールド HIGOLD キャッチャーミット 104
 (アルデンテ状態)

★アスパラのピュレを加えることでコクと香りが強くなります

★チーズガレットは


オイルなしでパルミジャーノ(1枚が10〜15gぐらい)を
のせカリッとしたらひっくり返して両面を焼く


未使用品 RIMOWA リモワ Topas Titanium Cabin 52「JA全農福島×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に
参加しています


ご馳走感たっぷりの一皿になりました

福島県産のアスパラガスは捨てるところがありません

甘みがあって アスパラの香りと旨味がたっぷりのリゾット

ぜひぜひお試しください

;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;

ブログへのご訪問ありがとうございます!

読者登録よろしかったらお願いいたします   

B.C Rich キングV

インスタやっております♪
いいね!&フォローしていただけるとと嬉しいです

ヨネックス アストロクス99lcw 貴重 限定

ランキングに参加しております
ぽちっと応援して頂けると嬉しいです

Gさま専用です グッチ GUCCI チェーンショルダーバッグ

maatee&sons 別注 French Work Jacket グリーン
ローリングス 軟式用 キャッチャーミット

【りゅう様専用】DAIRIKU 20aw Setup ※Moss Green
ゆっちゃん様専用 OLD MOUNTAIN RAKUSA 中古


☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+ 





 

競売 北田様専用 バドミントン ラケット ミズノ バドミントン