中古ハンドメイド 90サイズ

太くて甘い福島県産のアスパラガスを

古道具 飾り棚 アンティーク 柱時計 コレクションケース スパイスラック

水晶クラスター クリスタル 置物


このたび 第3期の福島クッキングアンバサダーを

遠赤外線効果でポカポカ! プレミアムミンクタッチ  シルクのような肌触り掛け毛布

2173669 ダブルベッド 収納付 ホワイト ポケットコイルマットレス付

生産者の方々の愛情溢れる思いと おいしいお野菜の

魅力をお伝えしていきたいと思います


まず初めは 福島の会津産アスパラです

美しい色合いと その太さと大きさにびっくり

シンプルに茹でて食べてみると

甘くて 味が濃くて 切り落とすところがない〜

何もつけなくてもいただけます

そんな立派なアスパラガスを 贅沢に使って

本格的なアスパラガスのリゾットです

それではレシピです

【材料(2〜3人)】
福島県産アスパラガス:9本(300g)
米:150g
玉ねぎ:50g
イタリアンパセリ:少々(2g)
オリーブオイル:大さじ2
白ワイン:大さじ1
野菜だし:700mlぐらい
バター:10g
パルミジャーノ:大さじ2〜
塩:少々
黒コショウ:少々

チーズガレット:2枚

【レシピ】


下準備
アスパラガスの下の部分は切り落とし 4本は
飾り用に5cmぐらいに切り 残りは穂先の部分を少し長めに
そのほかの部分は1cm弱の輪切りに 玉ねぎと
たぬきの剥製:ゴルフver. ケース付き


①野菜だしにアスパラガスの切り落とした下の部分を入れ
弱火にかけ


柔らかくなったらハンドミキサーでピュレ状にする


②フライパン(または鍋)にオリーブオイルを入れ
玉ねぎをしんなりするまで炒め


5cm長さに切ったもの 穂先 輪切りにしたアスパラガスを加え


白ワインも加えてしっかり炒める


③米とイタリアンパセリを加え


しっかりと炒めて


野菜だしを 常に米がかぶるように
足しながら米に火を通していく
★15分ぐらい少し芯が残るぐらいのアルデンテ状態に加熱する


モットン 高反発マットレス 専用シーツ付き
ピュレ状を加え


塩で味を調え 火を止めてバターを加え


全体をしっかり混ぜ合わせる


日立 シーリングライト 8畳用、12畳用セット
 (アルデンテ状態)

★アスパラのピュレを加えることでコクと香りが強くなります

★チーズガレットは


オイルなしでパルミジャーノ(1枚が10〜15gぐらい)を
のせカリッとしたらひっくり返して両面を焼く


【新品未使用】LOEWE ケーブルニットアナグラムセーター「JA全農福島×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に
参加しています


ご馳走感たっぷりの一皿になりました

福島県産のアスパラガスは捨てるところがありません

甘みがあって アスパラの香りと旨味がたっぷりのリゾット

ぜひぜひお試しください

;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;

ブログへのご訪問ありがとうございます!

読者登録よろしかったらお願いいたします   

テンマク ウッドストーブ サイドビュー Mサイズ

インスタやっております♪
いいね!&フォローしていただけるとと嬉しいです

可愛さ輝くレースシングル布団カバー3点シーツ寝具セット枕カバー付b

ランキングに参加しております
ぽちっと応援して頂けると嬉しいです

化石@様専用 EKORNES エコーネス ストレスレスチェア & オットマン

ミナペルホネン ダウンジャケット38
オーダーページ ハンドメイドパッチンピン 縁編み ヘアピン

ロジェ ヴィヴィエ「ヴィヴ ラン」ストラス バックル スニーカー 37
チャネルアイランズサーフボード フィッシュベアード


☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+ 





 

激安人気新品 いちこ プロフ割引みてね 専用の シーツ/カバー